Brownies saludables
Brownies de calabaza asada y cacao puro, endulzados solo con dátiles y con nueces por dentro. Jugosos, veganos y perfectos para tener un dulce saludable a mano.
- Tiempo
- 50 min aprox.
- Raciones
- 9 aprox.
- Postre
- Snack
- Vegetariana
- Vegana
- Horno
Preparación
- Echamos en el procesador la calabaza asada, la leche vegetal, el aceite, los dátiles, el cacao y la pizca de sal. Trituramos.
- Añadimos a la masa la harina de avena, la almendra molida y la levadura en polvo.
- Incorporamos las nueces y mezclamos.
- Vertemos la masa en un molde y metemos en el horno precalentado durante 35 minutos a 180°C.
- Sacamos del horno y dejamos que se enfríe por completo antes de desmoldarlo. ¡A disfrutar!
