Burrito bowl
Un burrito bowl exprés con carne picada especiada y tus toppings favoritos, aliñado con lima. Se monta en nada y admite lo que tengas por la nevera.
- Tiempo
- 20 min aprox.
- Raciones
- 1 aprox.
- Comida
- Cena
- Alto en proteína
- Sartén
Preparación
- En una sartén con un poco de aceite, sofríe la carne picada.
- Cuando la carne esté doradita añade un chorrito de salsa de soja y las especias (ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, pimentón y sal).
- Para el emplatado: pon una base de rúcula o arroz, o ambas. Añade tus toppings favoritos, en mi caso elegí: tomates cherry, maíz, zanahoria rallada y queso cottage.
- Aliña con el zumo de una lima, aceite, sal y pimienta. ¡A disfrutar!
